반응형 다이어트음식1 의외로 다이어트에 좋은 음식 - 파스타 탄수화물은 우리가 활동하는데 중요한 영양소 이며, 과섭취시 비만으로 이어지는 대표적인 다이어트 주의 영양소 입니다. 그래서 탄수화물을 섭취시 어떤 음식을 먹는지도 매우 중요합니다. 탄수화물은 정제되지 않는 귀리, 현미 등등 통곡물, 과일, 채소등을 통해 섭취하는게 좋다고 합니다. 특히 정제탄수화물(인공적으로 합성하거나 도정을 거친 탄수화물) 설탈, 희쌀밥, 밀가루 등 은 흡수가 빨라 혈당을 빠르게 올리고 바로 지방으로 바뀝니다. 파스타에 사용되는 면은 밀로 만듭니다. 밀에는 여러 품종이 있는데 파스타는 보통 듀럼밀로 만들어 집니다. 듀럼밀은 매우 단단한 품종으로 가루를 내도 입자가 거칠어 소화과정에서 천천히 분해됩니다. 즉, 흡수가 오래걸려 혈당을 천천히 올립니다. 실제 파스타 섭취가 체중 증가와 관련된.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
